sexta-feira, 1 de julho de 2011

O café mais caro e mais exótico do mundo... Você provaria?

Você experimentaria um café que vem das fezes de um animal?! Sim, a pergunta é no mínimo exótica e bem agressiva. Mas este café diferenciado, é considerado o mais caro do mundo. Tudo nele é curioso: seu nome é Kopi Luwak, ele vem da Indonésia, Vietnam ou Índia e seu quilo custa mais ou menos U$ 600,00.

Como já vimos numa postagem um pouquinho mais antiga, Kopi é a tradução para o grão na língua indonésia. Já Luwak é um bichinho bem feio que mais parece um gambá misturado com gato. Juntando os dois: Café do Luwak ou se você preferir, Café do Gamba misturado com Gato. Já dá pra imaginar como esse café tem sua origem, não é?!

O animal adora passear por regiões com grãos e frutinhas de café, além disso, ama comê-los. A partir daí os preparadores pegam as fezes do animal, e separam delas os grãos que lá estão intactos. Os produtores dizem que o estômago do animal produz mudanças significativas no grão de café, e pesquisas as comprovam. É lógico que quem produz, higieniza os grãos, mas o segredo do café mais caro do mundo vem das fezes de um bicho bem estranho.

Nojento, exótico, saboroso, diferente, cremoso…ache o que você quiser. Uma coisa é certa, além de caro, este café é Hollywoodiano. Sim, ele já “contracenou” com Jack Nicholson e Morgan Freeman! Assista a comédia “Antes de Partir” e veja a cena do Kopi Luwak que vale a pena! 

2 comentários:

  1. Sim provaria,apesar de sua origem incomum, procuraria degustar sem ficar pensando como foi produzido.KKKKKKKKKKKKKKKKKK

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